Quando si mangia bene...si vive meglio...

 Il Nostro Menù propone la "stagionalità" dei prodotti del  territorio..
 
 
Si parte dagli Antipasti , dove accostiamo proposte del mare , ai classici sapori della terra , sfiziosità ricercate , che fanno da "apertura", al percorso gastronomico da noi elaborato..
 
 
Per i Primi piatti ci affidiamo alla Pasta fresca , rigorosamente fatta a mano , servita con i Ragù della Tradizione , o abbinata a pesce e verdure.
Zuppe di Legumi , che soprattutto nei periodi invernali , trovano un posto di rilievo nel menù e nella scelta dei nostri clienti..
 
 
Celebriamo la Carne per i Secondi Piatti , ma la scelta può cadere anche su ciò che il mare , a noi vicino , può offrire..
 
 
Per concludere non potete che affidarvi alle Nostre Dolcezze , esclusivamente fatte in casa..

 

 

 

Ristorante La Fossa del Grano  - Via Minuziano 63 - 71016 - San Severo - (Fg) Italia                                                                   telefono +39 0882 241122

    

 

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